Вівторок, 16.01.2018, 16:54
Логін:
Пароль:
Головне меню
Календар подій
«  Грудень 2017  »
ПнВтСрЧтПтСбНд
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Головна » 2017 » Грудень » 20 » Відкритий урок кухарів
15:04
Відкритий урок кухарів

Урок – гра у кухарів

19 грудня  2017 року в ДПТНЗ «Західно-Дніпровський центр професійно-технічної освіти» викладачем спецдисциплін Гладун Нелею Василівною було проведено відкритий урок з професії «Кухарондитер» з предмету «Технологія приготування їжі з основами товарознавства».

Метою уроку було вивчення технології приготування страв з м'яса, ознайомлення з асортиментом та правилами подачі їх у різних регіонах України. Закріплення нового матеріалу на уроці було проведено у вигляді гри. Учні розповідали про різноманітні страви з м'яса та технологію їх приготування. Кожна вірна відповідь була відзначена прикрасою на ялинці, адже урок проходив в День Святого Миколая. Такий метод зацікавив всіх учнів, вони активно працювали на уроці.

  

Кожен з присутніх на уроці отримав святкове побажання від Святого Миколая. Закінчився цікавий урок смачним частуванням.

В.Топчій

Категорія: Відкритий урок | Переглядів: 69 | Додав: Admin | Рейтинг: 0.0/0
Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]